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伊宁市加强餐饮食品监管

我要评论 来源:伊犁新闻网  2018/9/12 16:25:12  作者:yns  编辑:潘玲  浏览次数:

为确保来自全疆各地的运动员、裁判员及参会代表在新疆维吾尔自治区第九届少数民族传统体育运动会期间用餐安全,连日来,伊宁市市场监督管理局执法人员提前进驻承办此次运动会有接待任务的餐厅、食堂,实施全程监管。

近日,记者跟随执法人员在伊犁铂珂瑞特酒店、伊犁河宾馆的餐厅检查中发现,餐厅工作人员正根据相关部门提出的整改要求,清洗整理后堂的各个角落,确保用餐安全。

伊宁市市场监督管理局市场监督管理科科长高玉力告诉记者,从 9 月 3 日开始,他们就对运动会所有的指定宾馆派驻人员,并且实行包联和 24 小时派驻制度。截至目前,一共检查了504 户,包括餐饮食品经营单位。检查中,发现餐饮卫生差、没有使用消毒柜、未按规定着装、进货查验制度不全等问题均逐一下达了责令整改、限期整改的执法文书。下一步,他们除了继续加大对食品药品监管力度外,还将采取以提醒、告诫、劝诫、限期改正为主要方式的全面清查整顿。

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