当前位置:网站首页 >> 热点聚焦 >> 经济 >> 正文

小小肉夹馍带来大收益

我要评论 来源:伊犁新闻网  2018/12/6 13:09:14   编辑:李莉  浏览次数:

说起肉夹馍,很多市民都不陌生,把馍掰开加入食材的吃法,就叫夹馍。夹肉的叫肉夹馍,夹菜的叫菜夹馍,都是市民喜爱的美食。在伊宁市分布着众多肉夹馍店,其制作方法简单易操作且味美被大众所喜爱。

今年28岁的马琳在伊宁市解放路附近一住宅小区开了一家肉夹馍店,店里有孜然牛肉、花生酱牛肉等多种口味的肉夹馍,还有土豆丝夹馍、辣子鸡蛋等多种味道的菜夹馍。马琳还根据顾客的口味,搭配各式热饮,生意十分火爆。

一年前,马琳在伊宁市某商场做导购,丈夫在一家酒店工作。随着孩子长大,马琳一家人的生活开支日益增长,每个月她和丈夫的工资所剩无几。马琳决定自主创业。

自主创业并没有想象中那么简单,因为没有太多的资金,马琳只好选择投资小、效益高、回报快的项目。

马琳在做导购期间,午餐经常吃肉夹馍,再搭配一份擀面皮或是热饮,就可以填饱肚子。马琳的丈夫曾经做过五年厨师,对于他来说,制作出几样夹馍的菜品并不是难事。经过一个月的分析和考察,马琳决定开一家肉夹馍店,作为创业项目。很快,马琳在解放路附近一小区租了门面房,办理了相关手续,肉夹馍店就开了起来。

马琳说:“丈夫干过多年的厨师,我们尝试了几十种肉夹馍的菜品,最后选出5种作为店里的主打。现在人们的生活节奏较快,这种快餐食品的销路还是较好的,而且利润也不错,只要干净卫生、味道好,自然会吸引不少消费者。”

店家支招:

想要经营一家肉夹馍店,店面的选址十分重要,商场、学校周边都是最佳选择。租金、装修、设备等是主要开支,因此装修只需要做到简约大方,在加工台与就餐的地方最好使用透明材质隔断,这样能够让消费者直观看到加工过程,干净卫生的加工过程自然会让消费者放心。(记者于洋)

扫一扫,用手机看资讯!

用微信扫描还可以

分享至好友和朋友圈

分享到:
用户名: 密码: 匿名 注册 忘记密码

注意:遵守《互联网资讯信息服务管理规定》,广告性质的评论会被删除,相关违规ID会被永久封杀。

验证码: 看不清楚,点此刷新! 查看评论

Copyright(C)2008--2012 ylnet.com.cn All rights reserved. 版权所有 伊犁公众多媒体信息有限责任公司
增值电信业务经营许可证编号:新B2-20080011 网站备案号:新ICP备08000375号
信息发布与咨询QQ:54079488 违法和不良信息举报中心
广告招商:8034112 网站建设:8037111 信息发布:8039163 54079488@qq.com

微 信
扫码添加绿河谷微信
客 服
在线客服
工作时间: 10:00-20:00
其它时段请留言,我们会尽快回复您。
客服1: 点击这里给我发消息
客服2: 点击这里给我发消息
客服3: 点击这里给我发消息
电 话
客服电话
工作时间: 10:00-20:00
其它时段有问题,请给我们的QQ客服留言,我们会第一时间联系你。
0999-8096169
0999-8026191