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孔令云亮出特克斯“甜蜜名片”

我要评论 来源:伊犁新闻网  2019/8/19 17:16:33   编辑:丁小娜  浏览次数:

提起伊犁蜂蜜,人们马上会想起新源、尼勒克、昭苏等县的一些知名品牌。但近年来,孔令云让特克斯县的蜂蜜在市场上有了一定的知名度。他在全疆建立了20多个蜂产品销售连锁网点,同时还开了自己的网店,产品销往北京、上海、江苏等地。2016年,天山蜜源蜂产品有限公司被评为自治州龙头企业,天山蜜源系列蜂产品也被自治区文化和旅游厅评为“新疆礼物”。

8月10日,记者在特克斯天山蜜源蜂产品有限公司见到孔令云时,他正忙着给内地的顾客发货。

谈到如何与蜜蜂结缘时,孔令云说,1993年,他刚中学毕业,一位从福建来的养蜂人在他家地里放蜂。耳濡目染之下,孔令云对养蜂产生了兴趣,跟着学习养蜂。两年之后就自己干了,不知不觉走过了18年。

刚开始,孔令云没有什么品牌意识,在特克斯县城开了个小店自产自销,蜂蜜装在塑料罐里,一公斤只能卖到十几元。

2009年,孔令云到上海亲戚家玩,在沃尔玛超市看到从新西兰进口的蜂蜜,一小瓶卖到280元,一公斤售价近千元。他狠狠心买了一瓶品尝,没有发现什么特别之处。

“特克斯县喀拉峻草原的山花蜜这么好,为什么价格卖不上去呢?”从此,孔令云下定决心做自己的蜂蜜品牌。

回来以后,孔令云联合一些蜂农成立了联强蜂业合作社,2010年成功注册了“天山蜜源”品牌,带着合作社的蜂产品参加亚欧博览会以及内地的各大农产品博览会,宣传、推介特克斯蜂蜜。

2013年,在联强蜂业养殖合作社的基础上,孔令云组建了全资民营企业——天山蜜源蜂产品有限公司。实行“龙头企业+专业合作社+基地+蜂农”的产销经营模式,生产“天山蜜源”牌蜂产品。产品实行统一包装、统一品牌、统一销售,逐渐成了特克斯县最大的蜂产品加工企业。

“以前大家都知道新源、尼勒克等县的蜂蜜好,不知道特克斯县的蜂蜜好,我们的大量蜂蜜以原料的形式卖给别人,别人包装后卖到内地。我做的最大的一件事是为特克斯县打出了自己的蜂蜜品牌。”孔令云自豪地对记者说。

现在,天山蜜源蜂产品有限公司年产蜂蜜900吨,其中,大宗的有葵花蜜和菜籽蜜,优质的山花蜜有300多吨。产品销往北京、上海、江苏等地,供不应求。

2018年,公司在特克斯县农产品加工园区投资278万元,建起1000平方米的现代化无菌车间,生产能力达到了1000吨。记者走进生产加工厂房,看到现代化的深加工流水线上生产着蜂蜜、花粉、蜂王浆和蜂蜜饮料卡瓦斯等系列蜂产品。孔令云说,公司根据市场订单进行生产,特别是在旅游旺季时产品销售很快。2018年,企业收购蜂农原蜜138吨,实现销售收入1057万元。今年的情况比去年好。

为了应对今后的市场需求,公司要立足疆内、放眼国内国际市场,生产成熟蜜、巢蜜,加大开发花粉、蜂胶、王浆蜂产品的精深加工能力;进一步提高蜂蜜品质,对原料供应基地实行统一管理,严把生产质量关,建立蜂产品质量溯源体系;抓好山花蜜地理标示原产地、品质、品牌和标准化体系建设,打造特克斯山花蜜的市场知名度。

“企业不能忘记社会责任。今后,公司要加大对蜂农和农牧民的养殖技术培训,推广‘蜂牧结合’饲养模式,让牧民在放牧的同时饲养蜜蜂,使更多的贫困户通过发展养蜂业脱贫致富。”孔令云说。 (记者 燕玲)

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